Frau Landmann Orginal Rezept ihr überall beliebter Eierlikörkuchen:
Zutaten: 5 Eier, 250 g Puderzucker, 1 Tasse Eierlikör, 1 Tasse Öl, 2 Eßl Mehl, 125 g Kartoffelmehl, 1 Backpulver
Eier und Zucker cremig schlagen,Öl und Eierlikör langsam dazu fließen lassen.Mehl Kartoffelmehl und Backpulver
mischenund unterheben.
In der Kastenform bei 175° ca.60-65 Minuten backen
